Kliknij na zdjęcie, aby je skomentowaćHelstrup nie tak dawno przebywał w Gdyni na testach. To co zaprezentował przypadło do gustu trenerowi Leszkowi Ojrzyńskiemu. Co prawda Duńczyk potem wrócił do swojego kraju, ale działacze Arki czynili starania, żeby związać się z nim kontraktem. Ostatecznie udało się dojść do porozumienia i nowy obrońca pojawił się już na rewanżowym meczu w Herning przeciwko Midtjylland.

Helstrup wspierał swój nowy zespół z trybun, a po spotkaniu, które w dramatycznych okolicznościach zakończyło się porażką i w efekcie odpadnięciem Arki z europejskich pucharów, poleciał z nowymi kolegami z zespołu do Gdyni. Przez ostatnie trzy sezony, Helstrup reprezentował barwy Helsingborgs IF. Wcześniej był zawodnikiem Lyngby i AC Horsens.