Kosiorowski jest wychowankiem Kolbuszowianki Kolbuszowa, grał również w Orłach Rzeszów oraz Stali Mielec. Ostatnim polskim klubem Kosiorowskiego była Korona Kielce, gdzie znajdował się w szerokiej kadrze drużyny grającej w rozgrywkach Młodej Ekstraklasy.

Potem wyjechał do Szkocji i grał w Motherwell FC w drużynie U-19. Po ukończeniu dziewiętnastego roku życia, wrócił do Polski, gdyż nie miał szans na występy w pierwszej drużynie zespołu szkockiej Premier League.